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La feuille de vigne rouge renferme naturellement des flavonoïdes, des tanins et des anthocyanes, les pigments responsables de sa teinte pourpre à l’automne, la composition qui fonde son usage traditionnel en phytothérapie.
Celles et ceux qui travaillent longtemps debout, effectuent de longs trajets (voiture, train, avion) ou ont une activité physique soutenue ; trouve naturellement sa place à la belle saison, en cure de plusieurs semaines. Une gélule végétale par jour, au repas : un format simple, compatible avec une alimentation végétarienne ou végane.
Quand on pense à la vigne, on pense au raisin et au vin. La vigne rouge, elle, c’est la feuille : celle qui, à l’automne, donne aux coteaux du Lavaux et du Valais leurs couleurs flamboyantes. Les herboristes la connaissent depuis longtemps, et la cuisine méditerranéenne l’a adoptée bien avant nous. Nous l’avons choisie issue de l’agriculture biologique et réunie dans une gélule végétale : une seule par jour, et un flacon pour deux mois. Voici ce qui fait de cette feuille une plante à part.
Il suffit de se promener dans le Lavaux fin octobre pour le voir : le vignoble devient une mosaïque de rouges et de jaunes. Ce n’est pas un hasard. Quand les jours raccourcissent, la feuille cesse de produire sa chlorophylle verte, et d’autres pigments prennent le relais.
Chez les cépages blancs, ce sont surtout les caroténoïdes qui apparaissent : la feuille jaunit. Chez beaucoup de cépages rouges, la feuille fabrique en plus des anthocyanes, les mêmes pigments qui colorent le vin rouge, les myrtilles ou le chou rouge. Ce sont elles qui donnent aux vignes leurs teintes pourpres.
En herboristerie, la « vigne rouge » ne désigne pas n’importe quelle vigne. Il s’agit des feuilles de cépages dits teinturiers, comme l’Alicante Bouschet : des raisins dont non seulement la peau, mais aussi la chair et le jus sont rouges. Leurs feuilles rougissent particulièrement tôt et intensément.
Les feuilles sont généralement cueillies à l’automne, une fois les vendanges terminées, quand elles ont pris leur couleur. Elles contiennent naturellement des flavonoïdes, des tanins et des anthocyanes, ces composés que l’on retrouve dans de nombreux fruits et légumes colorés.
La feuille de vigne n’est pas qu’une affaire de vignerons. De la Grèce au Liban en passant par la Turquie, on la farcit de riz et d’herbes pour préparer les dolmas, dont le nom vient du turc dolmak, « remplir ». On la cueille alors jeune et tendre, au printemps.
Dans nos gélules, c’est la feuille rouge d’automne que l’on retrouve, séchée, sans autre ingrédient actif.
Chaque gélule contient 258 mg de feuille de vigne rouge issue de l’agriculture biologique, dans une enveloppe végétale. Une seule gélule par jour suffit : un flacon de 60 gélules dure deux mois.
Vigne Rouge Bio s’adresse aux adultes qui souhaitent intégrer la feuille de vigne rouge à leur quotidien, sous une forme biologique et simple à prendre.
1 gélule par jour, au moment d’un repas, avec un verre d’eau. Un flacon dure deux mois.
Fabriqué en France.
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1 gélule par jour, à avaler avec un verre d’eau au moment d’un repas, sans dépasser cette dose.
Contenance : flacon de 60 gélules de 335 mg, soit 2 mois à raison d’une gélule par jour.
Ce produit est végan, végétarien, issu de l’agriculture biologique et sans OGM. Les gélules sont d’origine végétale.
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